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关键词:辛集厨师培训学校 辛集学厨师到虎振 辛集烹饪厨师学校
课程设置:
凉菜班 3-7天
主要学习30余种传统凉菜的制作。
就业前景各类饭店凉菜制作。
中韩泡菜班3-7天
主要学习中式泡菜汤的制作及多种蔬菜的泡制,韩国泡菜酱的调制,韩国泡菜的制作(如桔梗、明太鱼、辣白菜、萝卜、韭菜等)。
就业前景一般以自己创业为主。
秘制熏卤酱熟食班 3-7天
主要学习北方油卤的调制,多种畜禽类原料的卤制,酱牛肉的制作,熟食的熏制。
就业前景一般以自己创业为主。
烹饪高级班 学期6个月
系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并赠十余种常用面点的制作。就业去向:学员学完后都可以到中档餐厅从事烹饪工作,或者选择自己创业。
麻辣烫班 3-7天
主要学习传统麻辣烫的全部工艺如(吊汤、炒料、蘸料等)。
就业前景 一般以自己创业为主。
单项热炒班 学期1个月
传授刀具及菜墩的使用及保养,多种刀法的使用,中餐中常用的烹调方法,百余种经典菜肴的制作,十余种凉菜的制作。就业去向:中低档饭店从事专业烹饪工作,或者自己创业开店
烹饪中级班 学期2个月
学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使学员在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪工作,也可自己创业开店。
经典火锅班 3-7天
主要学习火锅底汤的调制,火锅底料的炒制,醮料的调制(如:麻酱、蒜茸、海鲜、生吃等),多种火锅原料的处理,多类火锅的制作(如老北京涮羊肉、肥牛火锅、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等)。可选两种。
就业前景 各类火锅店专业从事火锅制作工作,或者选择自己创业开店。
大学生就业难是因为他们用了四年时间换了一纸文凭却没有换来真材实料的技术,而像李欣这样有技术又有学历的学生想不升职都难。无论从技术还是学历,保定虎振都可以帮助你顺利的开启就业大门,还你一个美好,送你一份完美
哪里的厨师学校好?学厨师有前途吗?厨师学校哪里好?厨师技能培训班虎振高级厨师培训学校余老师老师从握刀的手法,切的角度、力度等进行一一示范,随后学员自己进行练习操作。有经验的学生练习起来得心应手,在老师的点拨下,刀工进步非常快;而缺乏经验的学生不是手指放的位置不对,就是握刀方法不正确,但他们并不气馁,在老师的几次示范过后自己练习找感觉,慢慢地就上手了,切的速度开始加快,切出来的萝卜丝粗细也较为均匀。保定技工,技师学校
学校名称:保定技工,技师学校
固定电话:400-650-8977
授课地址:河北省保定市南二环路 预约参观