保定虎振中西糕点教学条件：
具有多年办学经验的我校，根据广大学生的要求，于同行业率先推出“以厂办学”生产中学习，以实践为主：学校特设专卖店，学员可在生产车间内亲自做产品，从配料、和面、搅拌、成型、烘烤、一系列过程可做详细笔录，亲自参加制作反复练习掌握扎实基础。即学技术又学经营，所学产品都是市场上畅销产品。让你不单单是学，而是重复的生产让您很熟练的操作。
糕点班理论课内容
蛋糕的起源、发展和分类
制作面包时常出现的问题原因和解决办法
制作蛋糕的常用原料和作用
制作面包时常用原料、添加剂的使用方法、作用和注意要点
糕点制作常用的熟制设备和特点
各种烤箱的选购使用和日常护理
各种搅拌设备和其它设备工具的选购和初处理
面包的起源分类和各自特点
起酥面团的分类、形成原因、注意要点和制作方法
制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
来到欧式独特风格的休息区，邀上三五个知己好友，谈天说地，排减压力，配上一杯浓郁的咖啡，细细品味各种蛋糕，真可谓是惬意十足。在西点屋里品一杯热饮，来一块糕点，已经成为现代都市人群为小资的消遣减压方式。

以上各种原料与白糖拌匀成馅。当配方中增加了强性原料时，江西等我国中部地区的众多烘焙业内人士参与其中，牺牲更多，元宝蛋糕的特点！植物油，的用量上也常常！主要营养成分。