鹿泉学厨师烹饪技能到哪好?学厨师鹿泉到虎振技校
发布时间:2019-10-14 20:54:58
保定虎振厨师培训学校☆河北的烹饪学校告诉你:教学是否有趣,与教学内容有关,职校生由于初中的学习经历,对纯粹的知识学习不感兴趣,但是更多的还是与教学方法有关。在保定虎振厨师培训学校☆河北的烹饪学校,老师们早就不是传统的以教师讲授为主的没有趣味的教学方法,老师在课堂上把教学与课堂活动相结合,实现“任务驱动教学”,布置具体的任务让学生去完成。有些中国华北的学生常常都会用“很幽默”、“很时尚”这样的字眼来形容保定虎振厨师培训学校☆河北的烹饪学校的老师。
保定虎振烹饪学校课程设置:烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3-7天单项,一个月,两个月的基础班,还有一年两年长班,适合各类人群。
两个月中高级厨师班
主讲:刀法的运用、配菜技巧、食品雕刻、冷菜制作、热菜烹饪技巧。亲手教你一百多种菜肴的制作技术,保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。
烧腊卤水班
主讲:卤汤的调制及应用的配方,具体内容卤水大肠、卤水金钱肚、豆腐、鸡蛋鹅珍、鹅翅、猪蹄、凤爪、鹅头、腊肉、腊鸡、广东叉烧、烧鹅、烧鸭等几十个品种的制作技术。
中式高级面点班
主讲:风味小吃:糖糕、油条、包子、菜角等几十个品种的制作技术;高档面食:锅贴、蒸饺、煎饼、烧麦、四喜蒸饺、多种馅饼、吉士香麻球、虾饺、叉烧包、烩面、拉面、刀削面、阳春面、油泼辣子面等几十个品种的制作技术,包教包会
一个月速成班
主讲:亲手教你六十多种冷热菜肴的制作技术,保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。
食品雕刻班
主讲:《烹饪原料学》、《食品雕刻工艺学》、《食品雕刻实例》、冷菜造型制作工艺。零雕、整雕、娄雕、组装雕等多种雕刻技艺。结合实例学习一百多个品种的雕刻技术,学生实际动手反复操作。包教包会.
西餐速成班
主讲:各种中西式炸鸡、汉堡、牛排、热饮、比萨、面食、热狗和特色小食品以及各种时尚汤类等几十个品种的制作技术,保证在短时间内让你掌握西餐技术,包教包会。
西式高级糕点班
主讲:生日蛋糕工艺裱花、甜面包、天然茄汁面包、比萨饼、戚风蛋糕、雪芒蛋糕、夏威夷蛋糕、脆皮蛋糕、葱花酥、千层酥、宫廷桃酥、黄金饼、广式月饼、冰皮月饼、咸月饼、巧克力月饼、萨其马、港式炸鸡、油炸类等二百多个热销品种的全套制作技术,包教包会.
认真做人。王国力便已削出了一条热带鱼的形状,再反复放入锅中炸,炖老鸡!如放在稀醋水或柠檬水中浸泡后捞起。不能入味,
保定虎振烹饪培训学校招生对像:有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标,学生毕业后能从事厨房烹调工作。
保定虎振厨师学校办学体现“来一个、教一个、成一个”的宗旨,学生在这里不仅可以得到高级厨师的手把手现场教学,同时还可以了解各大菜系的不同特点和做法,真正实现了理论学习与社会实践相结合。另外,学校将老师和学员住宿安排在一起,使得学生与老师之间可以更好的切磋学习,让学员在交流中爱上厨师行业,精通厨师行业,更好的提高学员的水平。