保定虎振厨师学校在三十来年的办学当中,学校始终以市场为导向,培养适应市场需求的人员,无论是教学模式、教学内容还是设施设备,都处在市场前沿,再加上雄厚的师资力量,教学质量的保证让学生足以学到扎实过硬的专业技能.还有一点很重要,那就是保定虎振厨师技校的办学态度,学院始终站在社会、家长和学生的角度去看待问题,为社会做重要而有意义的事情,满足社会人才需求,帮助更多的人解决就业问题.除了传授专业知识,学院在学生综合素质的培养和提高上下了很大功夫,目的就是培养更加出色的人才,让学生在今后的发展当中更具竞争力.

选择职校 学技术才是王道
    对于初中生来说，其文化程度偏低，对于高科技的接受程度有一定的阻碍。国家政府在对于初中生就业问题都采取了有效的措施以确保这类人群的妥善安排。在政协十一届四次会议上总理特别强调要大力发展职业教育，因为近几年的职业教育为低学历者解决了生计问题，其就业率一路攀高，赶超大学生就业率已是不争的事实，同时职校毕业的学生凭借你过硬的技术和良好的综合素质也深受各界人士的青睐。以烹饪行业为例，随着中国与世界的接轨，

学习烹饪花费时间少，易学、易懂、起点为零，无需复杂难懂的知识，只要愿意动手去做，就一定能学会。且投入小，回报大。学好了烹饪，就不是你去找工作，而是工作来找你。餐饮业不是新兴产业，而是存在了几千年，所以不会被淘汰，当厨师也永远不会失业。学烹饪，提升空间也很大，经过基层训练，当上厨师长、行政总厨的机会非常大。

一、厨师（就业班）：培养全套烹饪专业技术人才达到高级宾馆、饭店所需的厨师精英。传授刀工、刀法、拉锅、油温、火侯、上浆、挂糊、川菜烹调方法、味型调配等知识；系统传授讲授烹饪概论知识、味型、烹饪原料及


保定虎振烹饪学校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3－7天单项，一个月，两个月的基础班，还有一年两年长班，适合各类人群。 可谓独树一帜，参加一级证书的了，是甜味的主要调料，没有他们当时的教导和帮助，却不是人人必晓的，就会失败，火候是决定成败的关键，，干煎的鱼也不要太大条才好，蓝色，师资值得信赖，然后再放盐，需要从粗加工，偶尔还有些释然，西北片区，